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Les légumes de Priméale

Fondée en 1998, Priméale est spécialisée dans la production des légumes frais. Implantée dans la Manche à Lessay, cette entreprise a tout naturellement commencé son activité avec les légumes traditionnels de cette région, les carottes et les poireaux. Aujourd'hui, Priméale produit, conditionne et commercialise également des salades, poireaux et pommes de terre. Elle propose également des asperges, radis, ail, oignons, échalotes, choux, céleris, navets… Grâce à une rigoureuse organisation avec les producteurs, les légumes frais sont nettoyés, conditionnés et emballés le jour même de la récolte, pour permettre le délai le plus court entre le champ et l'assiette.

La marque développe également des gammes régionales comme les carottes du Mont Saint-Michel ou les asperges des Landes.

Pour garantir aux légumes frais une qualité optimale, Priméale s'attache à n'utiliser que des légumes de saison. Par ailleurs, chaque producteur établit une fiche de culture de chacun de ses produits assurant ainsi leur traçabilité. Différentes actions sont menées pour maintenir ou rétablir la biodiversité, recycler l'eau et utiliser des emballages éco-responsables.

Outre le Val de Saire, le Pays de Créances et la Baie du Mont-Saint-Michel en Normandie, Priméale s'est développée dans plusieurs autres régions de France. Priméale est également présente à l’international en Espagne, mais aussi au Maroc et au Sénégal.

Priméale dans la Filière Légumes 1ère gamme, fait partie du Groupe Agrial, coopérative agricole et agroalimentaire.

L'avis d'IAM

Le site de Priméale propose en ligne de nombreuses recettes classées par légume, par saison, par niveau de difficulté, pour les enfants et vous pouvez même envoyer vos propres recettes.

De nombreuses photos et vidéos des producteurs partenaires viennent illustrer le site ainsi que des conseils, pour améliorer les pratiques agricoles et côté consommateur, des astuces pour conserver ou cuire les légumes, et notamment celle concernant la manière de faire aimer les légumes aux enfants ! C'est la rubrique très détaillée "Bon à savoir".

 

Le plus :

Des jeux sont aussi régulièrement proposés sur le site, avec à la clé de très beaux cadeaux !

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